5 Inspirasi Wedding Buffet Mulai Dari Menu Nusantara hingga Eropa

Inspirasi wedding buffet — Pernikahan merupakan momen spesial yang istimewa.

Salah satu aspek penting dalam pernikahan adalah menyediakan hidangan yang lezat dan berkesan bagi para tamu undangan.

Wedding buffet atau prasmanan pernikahan, menjadi pilihan populer bagi banyak pasangan karena menawarkan berbagai keunggulan.

Berikut ini merupakan penjelasan mengenai prasmanan pernikahan yang biasanya dibantu oleh wedding planner, mencakup keuntungan serta rekomendasi menunya.

Apa Itu Prasmanan Pernikahan?

wdding-buffet-desert
Contoh inspirasi wedding buffet dengan hidangan pencuci mulut. (Sumber foto: Pixabay)

Prasmanan pernikahan adalah konsep penyajian makanan pernikahan di mana para tamu dapat memilih hidangan yang mereka inginkan dari berbagai pilihan yang tersedia.

Biasanya, hidangan disajikan di atas meja buffet yang panjang dan dihiasi dengan berbagai dekorasi yang menarik.

Keuntungan Prasmanan Pernikahan

Penggunaan katering dengan sistem prasmanan pernikahan memberikan banyak keuntungan, antara lain:

Variasi Menu Wedding Buffet yang Beragam

Prasmanan pernikahan menghadirkan variasi menu yang lebih banyak dibandingkan dengan hidangan duduk (set menu).

Para tamu bebas memilih hidangan yang mereka sukai, sehingga dapat mengakomodasi preferensi dan selera yang berbeda-beda.

Hal ini tentunya akan memuaskan para tamu dan membuat mereka merasa dihargai.

Suasana yang Ramah dan Interaktif

Prasmanan pernikahan menciptakan suasana yang lebih santai dan ramah dibandingkan dengan hidangan duduk.

Para tamu dapat bergerak bebas, berinteraksi satu sama lain, dan menikmati hidangan dengan lebih leluasa.

Suasana ini dapat mempererat hubungan antar tamu dan menjadikan pernikahan lebih berkesan.

Wedding Buffet Justru Hemat Biaya dan Efisien

Wedding buffet umumnya lebih hemat biaya dibandingkan dengan hidangan duduk, terutama jika Anda memilih menu yang sederhana dan tidak terlalu rumit.

Hal ini karena prasmanan tidak memerlukan banyak pelayan dan peralatan makan yang kompleks.

Selain itu, sisa makanan yang tidak termakan dapat dibagikan kepada para tamu atau dihibahkan kepada pihak lain, dibantu oleh wedding organizer yang dipilih.

Inspirasi Wedding Buffet yang Fleksibel dan Praktis

Prasmanan  menawarkan fleksibilitas dan kepraktisan dalam penyajian makanan.

Anda dapat mengatur tata letak hidangan sesuai dengan keinginan dan menyesuaikan jumlah makanan dengan jumlah tamu yang hadir.

Hal ini memudahkan dalam pengaturan dan memastikan semua tamu mendapatkan hidangan yang cukup.

Menambah Nilai Estetika Pernikahan

Prasmanan  dapat menjadi elemen dekorasi yang indah dan menarik dalam pernikahan.

Meja buffet yang tertata rapi dengan hidangan yang tertata apik dapat menambah nilai estetika dan mempercantik suasana pernikahan.

Memberikan Pengalaman Kuliner yang Unik

Anda dapat menyajikan hidangan unik dan tidak biasa dalam prasmanan.

Hal ini dapat memberikan pengalaman kuliner yang baru bagi para tamu dan membuat pernikahan Anda semakin berkesan.

Ramah Bagi Tamu dengan Kebutuhan Khusus

Prasmanan memudahkan para tamu dengan kebutuhan khusus, seperti alergi makanan atau vegetarian, untuk memilih hidangan yang sesuai dengan kebutuhan mereka.

Hal ini menunjukkan bahwa Anda peduli terhadap semua tamu dan ingin memastikan semua orang merasa nyaman dan dihargai.

Cocok untuk Berbagai Konsep Pernikahan

Menu prasmanan dapat disesuaikan dengan berbagai konsep pernikahan, baik tradisional, modern, maupun internasional.

Fleksibilitas ini memungkinkan Anda untuk mewujudkan pernikahan impian sesuai dengan selera dan keinginan Anda.

Inspirasi Wedding Buffet dengan 3 Menu Populer

Dalam susunan acara pernikahan, akan ada momen menu prasmanan pernikahan dapat dinikmati oleh tamu undangan.

Menu ini dapat bervariasi tergantung pada selera pasangan dan budget yang tersedia. Berikut adalah beberapa contoh menu prasmanan pernikahan yang populer:

Hidangan Pembuka (Appetizer):

wedding-buffet-vegetarian
Pilihan menu pembuka yang bisa menjadi inspirasi wedding buffet. (Sumber foto: Pixabay)
  • Salad: Salad segar dengan berbagai pilihan dressing, seperti Caesar salad, Greek salad, atau salad buah.
  • Soup: Sup krim jagung, sup ayam jamur, atau sup miso.
  • Finger Food: Canapé, mini quiche, atau lumpia mini.

Hidangan Utama (Main Course):

  • Nasi: Nasi putih, nasi goreng, atau nasi liwet.
  • Lauk Pauk: Ayam goreng, ikan bakar, rendang, sate, atau gulai.
  • Sayuran: Capcay goreng, tumis kangkung, atau sayur lodeh.
  • Pasta: Spaghetti bolognese, fettuccine carbonara, atau lasagna.

Hidangan Penutup (Dessert):

  • Kue Pernikahan: Cake klasik, cake modern, atau kue tradisional.
  • Pudding: Puding coklat, puding buah, atau panna cotta.
  • Es Krim: Es krim vanilla, es krim coklat, atau es krim strawberry.
  • Buah-buahan: Buah segar seperti semangka, melon, atau anggur.

Rekomendasi Ide Wedding Buffet Mewah

Agar momen spesial Anda semakin berkesan, berikut beberapa rekomendasi hidangan lezat dan menarik yang dapat Anda jadikan inspirasi:

Perpaduan Khas Nusantara dan Internasional

Sajikan hidangan yang memadukan cita rasa nusantara dan internasional.

Contohnya, nasi goreng dengan topping ayam teriyaki, sate lilit Bali dengan saus BBQ, atau pasta dengan bumbu rendang.

Perpaduan ini akan memberikan pengalaman kuliner yang unik dan tak terlupakan bagi para tamu.

Inspirasi Wedding Buffet dengan Hidangan Laut yang Segar

wedding-buffet-seafood
Inspirasi wedding buffet dengan menu hidangan seafood yang fresh. (Sumber foto: Pixabay)

Tawarkan hidangan laut segar seperti ikan bakar, udang goreng tepung, atau cumi saus tiram.

Hidangan laut ini selalu menjadi favorit banyak orang dan cocok dinikmati dengan berbagai saus dan pelengkap.

Sajian Wedding Buffet dengan Barbeque yang Menggugah

Siapkan barbeque station dengan berbagai pilihan daging, seperti ayam, sapi, atau kambing.

Para tamu dapat memilih daging favorit mereka dan memasaknya langsung di atas panggangan.

Sajikan barbeque dengan berbagai saus dan pelengkap, seperti salad, kentang panggang, atau jagung bakar.

Hidangan Vegetarian yang Lezat dan Bergizi

Bagi para tamu vegetarian, sajikan hidangan vegetarian yang lezat dan bergizi.

Contohnya, capcay goreng, tempe orek, atau tahu gejrot. Pastikan hidangan vegetarian disajikan dengan menarik dan menggugah selera.

Dessert yang Manis

Siapkan berbagai macam dessert yang manis dan menggemaskan, seperti cupcakes, cake pops, atau macarons.

Anda juga dapat menyajikan dessert tradisional seperti kue lapis atau bubur sumsum.

Wedding buffet catering menawarkan berbagai keuntungan yang menjadikannya pilihan ideal untuk resepsi pernikahan.

Dengan variasi menu, suasana yang ramah, dan kepraktisan yang ditawarkan, metode prasmanan ini dapat memberikan pengalaman kuliner yang lezat dan berkesan bagi para tamu undangan.

Book Us Now

Bagi Anda yang berencana menggunakan wedding buffet namun masih bingung untuk menentukan menunya,

maka Anda dapat berkonsultasi dengan tim wedding specialist Bali Sunset Road Convention Center (BSCC).

Dengan pengalaman puluhan tahun menyelenggarakan profesional dan personal event, BSCC akan membantu Anda merencanakan dan mewujudkan pesta pernikahan impian Anda.

Mulai dari penyusunan konsep acara, pemilihan menu catering, hingga penentuan pengisi dan teknis acara.

Bersama BSCC, Anda berkesempatan menikmati layanan premium bintang 5 dengan budget yang kompetitif.

Selain itu, BSCC juga senantiasa menyediakan venue berkapasitas beragam untuk acara berkonsep indoor dan outdoor, sehingga Anda dapat mengeksplor berbagai konsep acara.  

BSCC juga telah menjalin kerja sama dengan berbagai hotel berbintang di Bali, sehingga dapat melengkapi kebutuhan akomodasi keluarga dan para tamu undangan.

Bersama BSCC, Anda dapat mewujudkan pernikahan impian tanpa kekhawatiran. Konsultasikan event impian Anda sekarang bersama BSCC.

Follow Us on Social Media

Instagram @balisunsetroadconvention

YouTube Bali Sunset Road Convention Center

LinkedIn Bali Sunset Road Convention Center

Frequently Asked Questions (FAQ)

Your trip to The Pulisan is a one of a kind holiday unlike many you have experienced before, so please take some time to get familiarised with our FAQs to avoid surprises and prepare for a comfy holiday at the resort!

Pulisan’s temperatures don’t tend to vary much throughout the year. The climate of the island of Sulawesi (Celebes) is tropical humid to the south and equatorial humid to the north, the island in fact, in its northern part, is crossed by the Equator.

– Dive gear (if you dive)
– Casual comfortable beach wear
– Swimsuit (of course)
– Sandals & Hiking or walking shoes
– Sunscreen
– Sunglasses
– Backpack or Beachbag
– Bug repellent
– Wind breaker jacket or raincoat as it gets windy during rainy season

Warmer, humid weather doesn’t just bring outdoor fun – it can bring mosquitos. These insects thrive in wet, hot climates, and it’s not just the current forecast that brings them out. Ask our friendly staff if you need to use some mosquito repellent spray.

We do provide complimentary wi-fi in the common areas. However, one of the things we want to encourage you to do during your holiday with us is to put down your phone, be in the moment and enjoy your friends and family’s company.

We do provide a smart TV in every room and you can log in to your personal TV member accounts.

We love animals, but for the safety and comfort consideration for our fellow guest, pet cats and dogs are not allowed in The Pulisan.

Surprisingly we get this question a LOT, and the answer is no, we do not have swimming pool. The ocean is right in front of you.

The Pulisan has a strict in-room non-smoking rule. However you can smoke in the balcony or in a designated area. Please be mindful of comfort of other guests.

You may use our common dining room for party or corporate events if you book with our Rent-A-Resort package. Please note we request that guests refrain from creating loud noises and using audio system after 10pm.

We are a small resort operations and short notice cancellations affects us very much.

Our cancellation policy is as follows:
1. 50% To secure date
2. The 50% deposit is not refundable
3. 100% payment required 2 weeks before. No refund for cancellation after this date.

Request of change of date after deposit can be made one month before booking date.

Need Help? Chat with us